滦南op-10厂家品质稳定

乙醇对OP-10乳化基础油的作用机理： 乙醇是一种低分子、带羟基、易溶于水的化合物，它具有和水以及醚键形成氢键的能力，因此，它可以降低OP-10的HLB值，则在乳化前预先在OP-10中加适量的乙醇，同样可增加乳化油在水中的分散能力，得到稳定的乳化液，其作用机理和水的作用机理相似，即由于乙醇分子中的-OH的作用，使得OP-10中亲水基把疏水基包在里面而形成曲折的空间构型，乙醇分子中的-OH与醚键以氢键的形式结合，而乙醇分子又以氢键的形式与水分子结合，使OP-10周围形成一个较大的亲水基团，使其亲水能力大大提高，提高了HLB值。 根据以上机理可以得到：凡是低分子，带一OH一或-NH等易溶于水的分子均可提高OP-10乳化基础油的能力，增加乳化油在水中的分散能力，得到稳定的乳化液。为此，我们分别对甲醇、己二醇、丙三醇等进行的试验，均可降低乳化剂OP-10的HLB值，提高OP-10乳化剂基础油的效果，得到稳定的乳化液。

温度对OP-10乳化基础油的影响

温度对乳化油的稳定性影响很大，把OP-10与基础油在20℃配制的稳定的乳化油分别置于温度5℃ 、30℃、40℃ 、45℃ 、50℃，结果发现，当温度高于40℃时，其稳定性变差。这是因为OP-10醚键中的氧原子与水分子是以不牢固的氢键相结合，当温度升高时，分子运动加剧，以氢键结合的水分子由于剧烈的运动而脱离OP-10分子，使OP-10的亲水性降低，结果使原来稳定的乳化油失去稳定性。由此可见，温度变化是影响非离子型乳化剂的亲水性和乳化油稳定性的重要因素。

只有在脂肪组织中，果糖含量比葡萄糖高，才由此途径进入酵解。中有果糖激酶，可生成1-磷酸果糖。再被1-磷酸果糖醛缩酶裂解生成甘油醛和磷酸二羟，甘油醛由三碳糖激酶磷酸化生成3-磷酸甘油醛，进入酵解。2.半乳糖：在半乳糖激酶催化下生成1-磷酸半乳糖（需镁离子），再在1-磷酸半乳糖尿苷酰转移酶催化下与UDP-葡萄糖生成UDP-半乳糖和1-磷酸葡萄糖。

琥珀酸脱氢酶位于线粒体内膜。直接与呼吸链相连。FADH2不与酶解离，电子直接转移到酶的铁原子上。7.水化，生成苹果酸由延胡索酸酶催化，是反式加成，只形成L-苹果酸。8.脱氢，生成草酰乙酸第四次氧化还原，由L-苹果酸脱氢酶催化，生成NADH。反应在能量上不利，由于草酰乙酸的消耗而进行。可与磷酸戊糖途径相连。过程（一)6-磷酸葡萄糖转化为UDP-葡萄糖，再由NAD连接的脱氢酶催化，形成UDP-葡萄糖醛酸。（二)合成维生素C：UDP-葡萄糖醛酸经水解、还原、脱水，形成L-古洛糖酸内酯，再经L-古洛糖酸内酯氧化酶氧化成抗坏血酸。灵长类动物、豚鼠、印度果蝙蝠不能合成。